RESTAURANT CAN BENET – MENÚS DE FESTES 2017 SOPAR I DINARS D’EMPRESA A ANDORRA
RESTAURANT CAN BENET – MENÚS DE FESTES 2017 SOPAR I DINAR D EMPRESA A ANDORRA
PROPOSTES DE MENÚS PER NADAL PER AQUESTES PROPERES FESTES
PICA-PICA (5 PLATS A ESCOLLIR) – A qualsevol dels menús podant escollir 5 d’aquests entrants.
OSTRES FINA “CLAIR”
NENS VIETNAMITES AMB SALSA AGREDOLÇA
VAPORS DE LLAGOSTINS CRUIXEN AMB SALSA DE SOJA
ORTIGUES DE MAR A LA ROMANA
TENDRELLES DE VEDELLA A LA ROMANA
AMANIDA AMB FOIE-GRAS I TÒFONA NEGRA
AMANIDA D’ESCAROLA AMB OLI OLIVES NEGRES
CALAMARSETS A L’ANDALUSA
CARAGOLS A LA LLAUNA
ANXOVES DE L’ESCALA AMB PA AMB TOMATA
PERNIL DE “JABUGO”
ASSORTIMENT DE CROQUETES
SALTEJAT DE GAMBETES DE PALAMÓS
ASSORTIMENT DE BOLETS A LA VINAGRETA
SALTEJAT DE BOLETS DE TEMPORADA
RAVIOLIS DE FOIE-GRAS AMB SALSA DE TÒFONA
CALAMARS A LA ROMANA
MUSCLOS AL VAPOR
MENÚ Nº1
SALTEJAT MINI CUETES DE RAP A LA BILBAÏNA
-o-
ENTRECOT DE BOU A LA BRASA
-o-
SUPREMA DE SALMÓ A LA LLIMONA
*********************************************
TALL DE GELAT DE NATA
-o-
SORBET DE LLIMONA
BEGUDA :
VI BLANC I VI NEGRE DE LA CASA, AIGUA I CAFÈ
PREU : 35.€ + 4,5 % IGI
MENÚ Nº2
RAONS (LLORITOS) A L’ANDALUSA
-o-
FILET DE BOU AMB SALSA DE FOE-GRAS
-o-
LLOMETS DE SAN PERE CRUIXENS AMB “COULIS” DE TOMATA
-o-
ROTLLET DE CABRIT AMB CEPS
********************************************
FLAM DE MASCARPONE
-o-
BROWNIE AMB GELAT DE VAINILLA
BEGUDA:
VI NEGRE VIÑA POMAL, ALBARIÑO MARIETA, AIGUA I CAFÈ
PREU: 45.€ + 4.5 % IGI
MENU Nº3
ESPATLLA DE CABRIT A LA BRASA
-o-
CALDERETA DE LLAMÀNTOL AMB CIGRONS
-o-
SUPREMA DE TURBOT SALVATGE
-o-
SALTEJAT D’ESPARDENYES AMB MONGETES
**********************************************
MOJITO CAN BENET
-o-
LLET FREGIDA AMB GELAT DE VAINILLA
BEGUDA:
VI NEGRE LUIS CAÑAS, ALBARIÑO MARIETA, AIGUA CAFÉ
PREU : 55.€ +4,5 %IGI