Si no el millor es un dels millors Restaurants d'Andorra on la qualitat s'uneix al saber fer

Suggeriments per cap de setmana de Sant Joan a Restaurant Can Benet

Publicada en
Suggeriments per cap de setmana de Sant Joan

Suggeriments per cap de setmana de Sant Joan
Amanida de tomàquet amb anxoves…….12,50 €

Assortiment de croquetes de «camarones», pernil ibèric i xipirons. …14,50 €

Canelons de peix de roca amb beixamel de gambes……….11 €

Raviolis de caragols amb pernil ibèric i salsa de finès herbes …12,50 €

Xai en 2 textures amb salsa d’estragó …19 €

Faisà en baixa temperatura amb salsa natural de tomàquet i espècies georgians…18,50 €

Coca de Sant Joan …9 €

Brotxeta de sardines a la brasa …12 €

Si no el millor es un dels millors Restaurants d'Andorra on la qualitat s'uneix al saber fer

ENSALADA con KHINKALI (RECETA TRADICIONAL GEORGIANA) En el siglo XIII los mongoles llevaron consigo su variante rellena de carne picada desde Asia central a Georgia.

Publicada en
ENSALADA con KHINKALI (RECETA TRADICIONAL GEORGIANA). La pasta rellena ha conquistado todas las cocinas, desde china a Europa. En su incursión a Occidente durante el siglo XIII los mongoles llevaron consigo su variante rellena de carne picada desde Asia central a Georgia.

ENSALADA con KHINKALI (RECETA TRADICIONAL GEORGIANA).
La pasta rellena ha conquistado todas las cocinas, desde china a Europa. En su incursión a Occidente durante el siglo XIII los mongoles llevaron consigo su variante rellena de carne picada desde Asia central a Georgia. Hoy Khinkali está elevado a plato nacional.
Los Khinkali se comen sujetándolos con los dedos por el bulbito estriado que conforma el cierre del saquito y mordiéndolos con cuidado para que el jugo del relleno de carne no salga, se escurra por las manos y pueda manchar la ropa.
Para servirlos, basta con presentarlos recién hervidos, aderezados con pimienta negra y acompañados con vinos de la tierra. De esta forma los georgianos son capaces de comer decenas de ellos dejando el pitorro a modo de muestra en el plato.
Hay versiones con huevo en la masa. También en el rellenos, la utilización de diferentes carnes es habitual, la especias pueden ser varias, con perejil o sin perejil, con cilantro o no, con alcaravea (especia con ligero sabor picante, con un aroma parecido al anís), con queso Imeretian, con queso fresco (granulado, tipo requesón) , con setas; o con puré de patatas, de todas formas son buenos.

Khinkali- Pasta fresca casolana farcida amb carn de vedella, aquest plat és fantàstic maridat amb bon vi Georgià, noves sensacions al restaurant Can Benet.
Si no el millor es un dels millors Restaurants d'Andorra on la qualitat s'uneix al saber fer

Chakhokhbili is a traditional Georgian dish of stewed chicken (Faisan – Pheasant) with fresh herbs

Publicada en
Chakhokhbili is a traditional Georgian dish of stewed chicken (Faisan - Pheasant) with fresh herbs.  For preparing of this delicious meal, it is preferable to purchase the chicken from hennery

Chakhokhbili is a traditional Georgian dish of stewed chicken (Faisan – Pheasant) with fresh herbs.  For preparing of this delicious meal, it is preferable to purchase the chicken from hennery. If you do not have fresh tomatoes, you may use tomato-paste instead. But, nevertheless, some tomato paste is to be added to the mashed fresh tomatoes. In our recipe we also add sweet pepper to this dish, which gives Chakhokhbili excellent flavor. The name “chakhokhbili” comes from the Georgian word “khokhobi” which means “pheasant,” indicating its true origins and what the dish was initially made of.

Chakhokhbili

Si no el millor es un dels millors Restaurants d'Andorra on la qualitat s'uneix al saber fer

Restaurant Can Benet , menú del dia 14,50.€, amb uns «Raviolis de tòfona amb ceps i «foie» per només 14,50.€ menjareu «Súper bé»

Publicada en

Restaurant Can Benet , menú del dia 14,50.€, amb uns «Raviolis de tòfona amb ceps i «foie» per només 14,50.€ menjareu «Súper bé» #cafeconseller #vinissim #navarra #foie #trufas #gazpacho #gazpachoandaluz #ceps #bolets #setas #andorra #andorre🇦🇩 #centrehistoric #food #foodies #menu #menus #menudeldia

Si no el millor es un dels millors Restaurants d'Andorra on la qualitat s'uneix al saber fer

Menú de la setmana al Restaurant Can Benet al centre històric d’Andorra la Vella del 04 de Juny al 09 de Juny

Publicada en
Menú de la setmana al Restaurant Can Benet al centre històric d’Andorra la Vella del 04 de Juny al 09 de Juny el millor menu del dia molt económic i molt complert a andorra

Menú de la setmana:

Primers
Gaspatxo Andalús
-o-
Amanida verda
-o-
Raviolis de tòfona amb ceps i «foie»

Segons
Lluç a la romana
-o-
Mussaca a la georgiana
-o-
Brotxeta de porc de palau amb verdures i salsa «Adjika»

Postres
Púding casolà
-o-
Sorbet de llimona
-o-
Meló a l’Oporto
Preu … 14,50 €

Mussaca a la georgiana

Si no el millor es un dels millors Restaurants d'Andorra on la qualitat s'uneix al saber fer

Menú de la setmana al Restaurant Can Benet al centre històric d’Andorra la Vella del 27 de Maig al 02 de Juny

Publicada en
Menú de la setmana al Restaurant Can Benet al centre històric d'Andorra la Vella del 27 de Maig al 02 de Juny

Menú de la setmana
Amanida de cruixent formatge d’Andorra
-o-
Macarrons gratinats amb bolonyesa
-o-
Crema de verdures de temporada amb «virutes de foie» i sal de pernil

Segons
Zarzuela de peix
-o-
Picanya de vedella amb la salsa d’escalunyes
-o-
Ous a la cassola amb patates i xoriço

Postres
Creps casolans amb confitura de poma
-o-
Flam amb nata
-o-
Sorbet de llimona
14,50 €

Si no el millor es un dels millors Restaurants d'Andorra on la qualitat s'uneix al saber fer

Restaurant Can Benet Andorra- Menú Can Benet – 14,50.€

Publicada en
Restaurant Can Benet - Menú Can Benet - 14,50.€

Restaurant Can Benet – Menú Can Benet – 14,50.€
Primers:
Amanida croquetes de pernil i embotits del país.
-o-
Crema de «Minestrone» amb cruixent de cereals
-o-
Espagueti a la bolonyesa

Segons:
Arròs de muntanya
-o-
Col farcida amb bacallà i gratinat a l’allioli
-o-
Kebab Geòrgia

Postres:
Flam casolà amb xantillí
-o-
Macedònia de fruita
-o-
Creps amb confitura casolana
14,50 €

Si no el millor es un dels millors Restaurants d'Andorra on la qualitat s'uneix al saber fer

Marmitako de Bonito cocinado a fuego lento. Un plato exquisito aprovechando un buen bonito y con unas patatas conseguimos un excepcional y maravilloso guiso

Publicada en
Marmitako de Bonito cocinado a fuego lento. Un plato exquisito aprovechando un buen y fresco bonito y añadiéndole unas patatas conseguimos un excepcional y maravilloso guiso. #follow #foodporn #foodies #food #restaurantcanbenetandorra #RestaurantCanBenet #restaurantandorra #restaurantes

Marmitako de Bonito cocinado a fuego lento. Un plato exquisito aprovechando un buen y fresco bonito y añadiéndole unas patatas conseguimos un excepcional y maravilloso guiso. #follow #foodporn #foodies #food #restaurantcanbenetandorra #RestaurantCanBenet #restaurantandorra #restaurantes

Marmitako de Bonito cocinado a fuego lento. Un plato exquisito aprovechando un buen y fresco bonito y añadiéndole unas patatas conseguimos un excepcional y maravilloso guiso. #follow #foodporn #foodies #food #restaurantcanbenetandorra #RestaurantCanBenet #restaurantandorra #restaurantes